农村这些营养级野菜,强身健体,保护肝脾,生病了就吃它!

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别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草,是黄河中下游地区老百姓爱吃的一种野菜。这种菜有些涩,最好是在初期较细嫩时候食用口感会更加。功能主治:养阴;清热;止血调经。主吐血;衄血;虚痨咳嗽;咯血;尿血;月经不调。
半枝莲
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半枝莲中含有的红花素,可以抑制人体内平滑肌收缩,而且能稀释痰液,扩张气管,能让人们因痰多引起的咳嗽尽快好转。另外,半枝莲中还含有天然多糖和多种抗癌成分,它能提高人体内白细胞的数量与活性,能有效预防人体组织细胞发生癌变,对现代人类高发的急性粒细胞性白血病有明显预防作用。
南瓜
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体发育的重要物质。南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。南瓜能预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
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